Autor Thema: Kürbis trocknen....  (Gelesen 2118 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

Offline mirimimi

  • Kraulsüchtig
  • SuperNase
  • WN-Legende
  • ***
  • Registriert: Apr 2006
  • Beiträge: 1.780
  • Geschlecht: Weiblich
    • http://elesie-design.com
    • Youtube's channel

  • Meine Fotos
Kürbis trocknen....
« am: November 23, 2011, 22:52:39 »
Wenn ich josi grad so zuschau wie sie beim kürbis reinhaut überleg ich mir ob ich den nicht auch in kleinen würfeln trockenen kann. Die saison ist ja bald wieder rum und so hätt ich das dann wenigstens noch als leckerli...

Im heizraum sollte  die luft doch trocken genug sein zu sowas oder?
 Vielleicht kann mir da jemand nen tip geben  ^^
wer meine Schreibfehler findet darf sie gern behalten :irre:


Offline Zinra

  • *Shopaholic*
  • Administrator
  • WN-Legende
  • *****
  • Registriert: Jun 2005
  • Beiträge: 13.202
  • Geschlecht: Weiblich
  • Feierabend, wie das duftet...
    • Zinras Hoppelse

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #1 am: November 27, 2011, 14:02:40 »
Noch nie selbst gemacht und keine Ahnung... :kicher:
Meine mögen keinen Kürbis, macht nichts ich es ihn gern :jam:

Hab mal von der backofenmethode gehört:
50grad und einen Spalt offen lassen, dann 2-4h dörren.
Es gibt allerdings auch direkte dörröffen zu kaufen.
Lohnt sich, wenn du öfter sowas machen möchtest :)
mit fröhlichen Grüßen,
 Zinra
:ui:

Durchgedreht oder "positiv verrückt".

Wackelnasen - deine Kaninchen und Meerschweinchen Community

Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #1 am: November 27, 2011, 14:02:40 »

Offline mirimimi

  • Kraulsüchtig
  • SuperNase
  • WN-Legende
  • ***
  • Registriert: Apr 2006
  • Beiträge: 1.780
  • Geschlecht: Weiblich
    • http://elesie-design.com
    • Youtube's channel

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #2 am: November 27, 2011, 16:52:24 »
Hm, ich hab mich jetzt grad nochmal ein bisschen durch andere Foren gewurschtelt und da haben das auch viele im Heizungskeller gemacht, das bietet sich bei mir eigentlich auch an.

Ich glaub ich werds einfach mal versuchen und sag gegen Weihnachten bescheid ;)
wer meine Schreibfehler findet darf sie gern behalten :irre:


Offline Zinra

  • *Shopaholic*
  • Administrator
  • WN-Legende
  • *****
  • Registriert: Jun 2005
  • Beiträge: 13.202
  • Geschlecht: Weiblich
  • Feierabend, wie das duftet...
    • Zinras Hoppelse

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #3 am: November 27, 2011, 20:46:52 »
Gute Idee!
Wenn es andere auch schon so gemacht haben ;)

Kannst ja mal mit Bildern dokumentieren so einmal wöchentlich :)
mit fröhlichen Grüßen,
 Zinra
:ui:

Durchgedreht oder "positiv verrückt".

Offline mirimimi

  • Kraulsüchtig
  • SuperNase
  • WN-Legende
  • ***
  • Registriert: Apr 2006
  • Beiträge: 1.780
  • Geschlecht: Weiblich
    • http://elesie-design.com
    • Youtube's channel

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #4 am: November 27, 2011, 23:08:21 »
Das kann ich wohl tun  ^^
wer meine Schreibfehler findet darf sie gern behalten :irre:


Offline mel

  • WN-Goldstück
  • WN-Legende
  • ****
  • Registriert: Mai 2007
  • Beiträge: 3.134
  • Geschlecht: Weiblich

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #5 am: Dezember 01, 2011, 20:21:57 »
Oh interessant!

Ok, wo bleibt das erste Bild  ^^

Offline mirimimi

  • Kraulsüchtig
  • SuperNase
  • WN-Legende
  • ***
  • Registriert: Apr 2006
  • Beiträge: 1.780
  • Geschlecht: Weiblich
    • http://elesie-design.com
    • Youtube's channel

  • Meine Fotos
Re: Kürbis trocknen....
« Antwort #6 am: Dezember 17, 2011, 16:56:19 »
für ne großere Doku konnt ich mich leider nicht aufraffen, aber hier jetzt mal das Ergebnis nach ca. 3 Wochen trocknen im Heizraum (der auch nicht extrem trocken ist, da eine Durchreiche zur Waschküche drin ist)

Ist etwa ne dreiviertel Zuccini, ne halbe Sellerieknolle, ne Kohlrübe und ca 1 Kürbis.


Werd das mit dem Kürbis nochmal versuchen und vielleicht klappts dann mit der Doku ;)
wer meine Schreibfehler findet darf sie gern behalten :irre:



Share me

Digg  Facebook  SlashDot  Delicious  Technorati  Twitter  Google  Yahoo
Smf