Heißt das man kann in kleinen Mengen Rhabarberblätter füttern?
Nein, genau das heißt es nicht!
Rhabarber besteht aus 3 Pflanzenteilen:
1) Wurzel (das ist eine Heilpflanze!)
2) Stengel --> der ist essbar, enthält aber Oxalsäure. Die merkst Du übrigens auch selbst, wenn Du (besonders rohen) Rhabarber isst. Dann werden die Zähne ganz stumpf. Abgekocht wäre er OK, aber dann mag ihn kein Kaninchen mehr fressen, weil es labberschlabber wird.
3) Blätter. Genau die enthalten nun die größte Menge der Oxalsäure, daher sollten sie auch nicht von uns Menschen gefuttert werden. Wir essen ja auch nur die Stengel. Blätter von Rhabarber bitte immer auf den Kompost (falls er überhaupt irgendwo mit Blättern verkauft wird, meist sind die ja schon abgeschnitten).
